Der Verlag Careum ist spezialisiert auf die Entwicklung und Produktion von Lehrmitteln und Literatur für Berufe im Gesundheitswesen.

Die modernen Bildungsmedien, deren Basis die geltenden Rahmenlehrpläne und die schweizerische Bildungsverordnung sind, kommen in der Sekundarstufe II sowie der Tertiärstufe zum Einsatz.